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家乡米浆馍

来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
家乡米浆馍的做法步骤图,家乡米浆馍怎么做好吃

小时候的味道,香的馍,在外时间久了很难再吃到,问了母亲制作方法,也分享一下

用料  

大米 适量
料理机 打磨
适量
适量
发酵粉 适量

家乡米浆馍的做法  

  1. 大米用冷水泡两天,

  2. 然后在机器上打成浆糊一样,

  3. 然后装在盆里或者小桶里盖子盖好封口不要漏气了,等着发酵冬天冷,发孝慢的个把月吧,(这个步骤可以用发酵粉代替)

  4. 发酵好了然后在你想吃时候弄两碗出来里面放白糖调匀,然后装在小碗里放锅里二十来分钟,米浆馍就成了

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