每一次回家妈妈都做给我米粉吃,所以说每次看到这个米粉我都想起了我的家乡,妈妈~
用料
家乡炒米粉的做法
把番茄切块,鸡蛋打在碗里面打散。
在锅中放入油,待油热之后,把番茄放到里面翻炒,倒入鸡蛋,等番茄鸡蛋炒好之后放入米粉翻炒。
炒熟之后就ok啦!成品
小贴士
我的米粉用的是扶欢米粉,口质非常的棒,非常好吃。建议大家也用这种米粉哦。