各种卡仕达

用料  

各种卡仕达的做法  

1. 麻薯卡仕达:  奶2000+蛋黄16个+糖240+盐16+淀粉160+kiri800

2. 小北卡仕达: 奶2000+全蛋8个+糖240+盐25+淀粉200。煮好用小红搅拌顺滑，+1500奶油+90糖打顺滑。