㊙️酸辣过瘾的无骨鸡爪，好吃到飞起～

✅今天给大家分享一道酸辣无骨鸡爪，酸酸辣辣超过瘾，不需要吐骨头的鸡爪吗~喜欢的小伙伴们一起动手吧！！！

用料  

㊙️酸辣过瘾的无骨鸡爪，好吃到飞起～的做法  

1. 1️⃣鸡爪洗净剪掉指甲，凉水下锅放入姜片：料酒去腥，水开煮10-15分钟。
   
   
   2️⃣捞出鸡爪用冰水浸泡半个小时左右（方便脱骨）

2. 3️⃣然后就开始脱骨啦~在鸡爪的背上用刀划开把骨头去除（比较费时间的就是脱骨啦，小伙伴一定要有耐心哦~）

3. 4⃣️调料汁：蒜末➕柠檬片➕百香果➕小米辣➕一勺蚝油➕一勺生抽➕一勺老抽➕两勺醋➕一点盐➕一点白糖调味，把料汁倒入鸡爪，到一点凉白开拌匀即可~放在冰箱冷藏一夜会更入味哦！🌸（当吃到酸辣过瘾的无骨鸡爪时，就会忘掉脱骨的过程，因为非常值得，好吃到飞起~）

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   都是一群来自全国各地爱美食的朋友！