番茄牛肉炖粉条 「简单美味」

自创。简单。美味。下饭。

用料  

番茄牛肉炖粉条 「简单美味」的做法  

1. 牛肉切小块，冷水下锅，水开一分钟捞出牛肉块，沥干水

2. 西红柿切小块备用

3. 锅中倒油，放入蒜瓣个牛肉块，大火炒2分钟后放入西红柿🍅，中火翻炒几下盖锅盖煮几分钟

4. 等西红柿软软的了，放入老抽和生抽，翻炒几下

5. 倒入开水，没过就好，不用太多。然后倒入高压锅，炖30分钟。

6. 这时候可以把粉条泡水里了

7. 把高压锅里的食物倒入炒锅，放入粉条（不要水）。开火煮开然后关火闷十分钟左右（这里可以省燃气😂）。最后看看汤汁有多少，多了可以开大火收汁

8. 看起来一般般，但是真的很好吃😋配白米饭绝了   是我们家最爱的一道家常菜

小贴士

点睛之笔在于：西红柿要酸一点的🍅