不辣的爆炒牛蛙
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
第一次做牛蛙,觉得肉有点实,不过味道还是ok的!不辣哦~
用料
牛蛙 | 3只 |
洋葱 | 半个 |
不辣的青椒 | 半个 |
不辣的红椒 | 半个 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
香芹 | 1根 |
生抽,老抽,盐,耗油,花椒粉 | 适量 |
不辣的爆炒牛蛙的做法
生姜切片,大蒜压扁,青红辣椒和洋葱切块,香芹切条。
牛蛙我让菜市场的人帮忙切的~拿回家洗干净锅里热油,中火,姜蒜爆一下
倒入牛蛙煎一下
煎到有些金黄后盛出备用
青红辣椒,洋葱,香芹入锅爆炒两分钟
倒入牛蛙,加入所有调味料,翻炒大约五分钟
装盘!
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