宿舍爆炒牛蛙
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用料
| 牛蛙 | 3只 |
| 料酒 | 3勺＋2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 辣椒 | 1个 |
| 盐 | 一些 |
| 姜 | 几片 |
| 糖 | 一些 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 一些 |
宿舍爆炒牛蛙的做法
洋葱辣椒蒜生姜切好备用 红辣椒比较好看
![宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛蛙加入 料酒 盐 生姜 腌制 十几分钟 我把牛蛙洗干净放袋子里的
![宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
依次放入 花椒 生姜 蒜 辣椒 洋葱 炒出香味（花椒放多了 不过麻麻的还不错 我没有放干辣椒 不是很辣 下次放）
![宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒~
![宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入牛蛙继续快速翻炒
![宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
肉色变白加入 适量的盐 糖 胡椒粉 也可以加点酱油上色 然后一直炒就行了 好吃！
![宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宿舍爆炒牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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