、芹菜蒜苗炒香干（豆腐干）。

、快手小炒，很香很好吃！

用料  

、芹菜蒜苗炒香干（豆腐干）。的做法  

1. 1、处理食材：豆干切条状，蒜头拍碎，芹菜蒜苗洗净切条状。

2. 2、热锅凉油，爆香蒜头，加入豆干翻炒，加少许水，盖锅盖焖煮2分钟。

3. 3、加入芹菜、蒜苗、盐，翻炒均匀，盖锅盖焖煮2分钟。

4. 4、盛盘，开吃！