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大蒜烧茄子

来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
大蒜烧茄子的做法步骤图，大蒜烧茄子怎么做好吃

用料  

茄子 3个
大蒜 4瓣
糖 1勺糖
淀粉 1点
盐 1勺
老抽 1滴

大蒜烧茄子的做法  

  1. 茄子去皮、蒂，然后切片

  2. 蒜切成两半，把葱切成葱花，姜切成丝，用糖和淀粉做出芡汁

  3. 把锅导入油内

  4. 蒜炸出香味，然后搁入茄子，搁葱花，姜丝，蒜瓣以及酱油

  5. 勾芡，用小火焖15分钟

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/vvjyr.html
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