酸甜猕猴桃干
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猕猴桃含有丰富的维生素C,做成果干不仅可以做零食,还可以泡果茶,酸酸甜甜的。
用料
酸甜猕猴桃干的做法
挑选好的的猕猴桃,不能有坏的。开水和细砂糖一起搅拌成为糖水备用。
猕猴桃削皮。
将猕猴桃横切,每片宽度为0.4-0.6厘米。
将切好的猕猴桃片放入糖水中,充分搅拌一下。
从糖水中捞出猕猴桃片,稍微晾干一下。
将猕猴桃片放在烤网上,进干果机,60度,烘烤10个小时。时间为参考值,喜欢干一些的就烤就一点。
猕猴桃片出炉后的状态。
猕猴桃片凉了以后,密封保存,保存时间约为30天,具体情况还是要看温度和湿度。
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