猕猴桃班戟
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逛商场路过满记甜品，想进去但带着宝宝不太方便，于是就在家自己做了起来
用料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 油 | 10克 |
| 白糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 135克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 馅儿 | |
| 奶油 | 适量 |
| 猕猴桃 | 一个 |
猕猴桃班戟的做法
将低筋面粉，玉米淀粉，糖倒入牛奶中，搅拌均匀，鸡蛋打散，将面糊一边倒一边搅拌至鸡蛋里，然后过筛，加将一部分面糊倒入油里充分乳化，再将另一部分面糊倒入乳化好的面糊里，充分搅拌均匀，平底锅烧热，倒入面糊，旋转锅使面糊成圆形，自我感觉薄一点更好吃，全程使用最小火加热直至面饼熟透即可，将所以面饼做好后用保鲜膜盖住放冰箱冷藏半小时左右，再加入奶油猕猴桃，冷藏几个小时即可
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冰冰凉凉的，坐在暖气旁来上这么一口，快哉
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