猕猴桃果酒
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用料
| 野生猕猴桃 | 11个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 可密封容器 | 1 |
猕猴桃果酒的做法
清洗干净
![猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第2张]( "猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第2张")
水分晾干
选猕猴桃，尽量选半熟的，太熟的泡出来味道会浓点，但也会很混浊![猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第3张]( "猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第3张")
容器提前消毒，保证无水
猕猴桃去两头，切成两半
冰糖一层一层放（根据自己喜好的甜度适量放）![猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第4张]( "猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第4张")
加酒，漫过猕猴桃，这次泡猕猴桃，我用的是二锅头，不知道味道会是怎样
![猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第5张]( "猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第5张")
之前泡的青梅酒已经可以喝了，很清香，但是我想泡再久一点
![猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第6张]( "猕猴桃果酒的做法步骤图，猕猴桃果酒怎么做好吃 第6张")
小贴士
酒用30—40℃左右的就可以了，因为放置时间长了的话，酒的水分会蒸发，度数会变高
为什么以前的女儿红可以窖那么久，也是因为那个时代的酒是浊酒，不像我们现在的酒提炼技术很好。
糖可以用冰糖也可以用黄糖、黑糖
最最重要，一定要密封好，放到无光的地方
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