猕猴桃饼干

饼底是可可味，上面是猕猴桃。水果与面粉的完美搭配。

用料  

猕猴桃饼干的做法  

1. 黄油提前软化。
   黄油➕糖粉➕盐打发至发白。
   分两次加入蛋液。分次混匀。

2. ➕低粉➕玉米淀粉➕可可粉混匀。
   擀成大薄片冷冻10分钟。
   用杯口压出圆形。
   然后把切片的猕猴桃铺在上面。

3. 烤箱提前预热，上170下160°烤20-25分钟。后面两三分钟看着点。

4. 别具一格与众不同。哄娃妥妥的。

5. 带上饼干接娃去。

小贴士

猕猴桃如果水分大，饼底会吸附水分。出炉冷却后是上软下酥脆的口感。放置一天后类似于软饼干。一样很美味哦。