一人食·土豆粉肥牛锅

用料  

一人食·土豆粉肥牛锅的做法  

1. 市售的肥牛片和土豆粉

2. 肥牛片用开水烫下，冲水后沥水； 土豆粉用水冲下沥水，剪刀剪两刀，不然太长了，筷子不好夹； 胡萝卜洗净去皮切小条； 荷兰豆掐去两头和筋，洗下切两半。

3. 油锅爆香葱白蒜片姜段

4. 放入胡萝卜炒几下

5. 倒入小半锅开水

6. 煮开后放入土豆粉

7. 倒点味淋、生抽、蚝油，一勺糖

8. 煮开后放入肥牛片和荷兰豆~~满满一锅，看着就开心😃

9. 尝了下，味道稍有点寡淡，放了个家乐老母鸡浓汤宝，又加了一点点糖，味道就比较浓郁了。

10. 煮三四分钟，一点点鸡精，葱花。