减脂午餐系列（3）
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用料
| 荞麦面 | 60克 |
| 凉拌调料（蒜末，小葱，辣椒面，小米椒，白芝麻，生抽，醋，少许盐，少许热油） | 适量 |
| 胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜末 | 适量 |
| 海虹 | 500克（我是一次煮的，吃一部分就可以） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蒿子杆 | 1小把 |
| 蒜末，姜丝，洋葱末 | 适量 |
减脂午餐系列（3）的做法
特地称了一下，60克就是这么一小把
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第2张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第2张")
煮出来还挺多的，可以再过一遍水，口感更清爽一些
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第3张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第3张")
准备小米椒辣椒面蒜末和小葱
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第4张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第4张")
淋上一点烧滚的热油
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第5张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第5张")
加入生抽醋和少许盐，因为减脂餐就不加糖了，日常调一点糖更好吃
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第6张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第6张")
拌匀，然后胡萝卜丝黄瓜丝香菜末都准备好一起加进去
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第7张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第7张")
现在做海虹，蒜末姜丝洋葱末爆香
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第8张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第8张")
加入海虹翻炒
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第9张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第9张")
加水滚煮5分钟即可
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第10张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第10张")
做好了很鲜美
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第11张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第11张")
鸡蛋煮好切开，蒜末炒香加蒿子杆翻炒，加一点盐就行。所有的摆放在一起，味道很赞，营养也足够！
![减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第12张]( "减脂午餐系列（3）的做法步骤图 第12张")
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