不洗面，做的凉皮也很筋道！

用料  

不洗面，做的凉皮也很筋道！的做法  

1. 面粉中倒入温水，开始和面

2. 面粉倒入温水后，搅拌成这样的面糊，不能太稀了

3. 菠菜汁的面糊

4. 水烧开后，把面糊放入凉皮箩上锅蒸5分钟，就好了！

5. 等凉后，开吃！

小贴士

不洗面的凉皮，面糊一定要搅拌成像牛奶一样的形状，不能有颗粒，这样蒸的凉皮才好吃，忘了告诉大家，面糊中放入适量的盐，放了盐凉皮会更筋道！