滋补降燥~鸭肉冬瓜汤
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
最近天气特别干燥,总感觉喉咙干干的,于是想到了鸭肉冬瓜汤,营养又美味😋
用料
鸭肉(去皮) | 4/1只 |
冬瓜 | 200克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
枸杞 | 10粒 |
葱花 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
滋补降燥~鸭肉冬瓜汤的做法
冷水上锅煮开,加料酒,倒入鸭肉煮3分钟左右,捞出洗净备用,冬瓜,玉米,胡萝卜,洗净切块。
将所有准备好的食材倒入锅中,加入1200毫升冷水
待20分钟后,开盖加枸杞、盐调味,散上葱花,美味可口的滋补冬瓜汤就做好啦😋
小贴士
鸭肉一定要去皮,这样煮出来的汤不油腻,而且更有利于身体健康。
这款汤简单易做,适合全家人喝。
期待你的成品分享🤗
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