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滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤

来源:菜肴屋 阅读:9.64K 次
滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法步骤图

板栗是一种保健品哦!栗子性温味甘,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血,止血消肿等功效。。
而且含有丰富的营养成份,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,对高血压,冠心病,和动脉血管硬化都有很好用预防作用。
所以中老年人平时多食用栗子对抗老防衰,延年益寿有很大的好处💪

桂圆也是温补性的食物。。含有硫胺素,核黄素,尼克酸,抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志的保健作用,而且对孕妇也可以起到养血安胎的效果。。。

干百合我们都知道,具有养阴润肺,清心安神的作用。。👏

三者结合可以在干燥的春季起到很好的滋补润燥的效果,而且做法也炒鸡简单

用料  

板栗 400g(干的280g左右就可以了)
百合 40g
桂圆 40g(剥好的)
冰糖 适量

滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法  

  1. 准备好材料

    滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法步骤图 第2张
  2. 干板栗用水浸泡整晚(新鲜的不需要浸泡)

    滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法步骤图 第3张
  3. 把泡好的板栗,剥好的桂圆,和稍微泡水的百合(百合也需要浸泡30分钟),一起放到锅里,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖半个小时

    滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法步骤图 第4张
  4. 关火加入冰糖,盖上盖子闷到冰糖融化

    滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法步骤图 第5张
  5. 完成开吃吧

    滋补润燥的圆肉百合栗子甜汤的做法步骤图 第6张
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