润秋燥百合木耳雪梨汤

《日华子本草》中记百合有“安心、定胆、益志、养五脏”的作用。其甘润滋肺，苦寒以清心。可是百合的苦味确又使很多人不喜欢吃它，那么今天我们分享的这道雪梨银耳百合汤就可以改善这苦涩的味道，秋季干燥平时食用这道甜汤不仅可以润燥还可以起到补气血，降火，滋阴补肾，润肺等功效。还能帮助女性美容养颜呢。

用料  

润秋燥百合木耳雪梨汤的做法  

1. 取银耳一小朵加清水泡发。

2. 百合清洗干净待用。

3. 梨一个削皮去芯切成小块待用。

4. 银耳泡发好了掰成小片去除银耳黄的老梗。

5. 银耳梨块下锅加清水先煮30分钟。

6. 30分钟后银耳出胶啦，这时加入百合和冰糖，再煮15分钟。

7. 满满的胶汁，清甜的百合银耳雪梨汤已经成品了。

小贴士

百合一定要银耳出胶汁后再加入煮，否则会银耳还没煮烂百合已经酥烂得没有形状啦！