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柠辣鸡胗/鸡软骨

来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
柠辣鸡胗/鸡软骨的做法步骤图,怎么做好吃

自用菜谱备忘总结。

用料  

鸡胗/鸡软骨
小米辣
香菜
蒜末
柠檬
老抽
味极鲜/海鲜酱油
红油
香油
柠檬汁

辣鸡胗/鸡软骨的做法  

  1. 热水加香料和煮熟【不要老,断生即可】                    鸡胗出锅切花刀                                               软骨不用改刀

  2. 碗汁:全部配料混合

  3. 主料晾凉倒入碗汁,腌4个小时

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