红酒荟猪蹄
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第一次做猪蹄，没有什么经验，不过还好吃货们都好评
用料
| 猪蹄 | 半只 |
| 红萝卜 | 一个 |
| 芹菜 | 少许 |
| 洋葱 | 一个 |
| 各种香料 | 少许 |
| 红酒 | 半瓶 |
红酒荟猪蹄的做法
猪蹄烧掉毛，蔬菜洗干净处理好。
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猪蹄用开水焯熟
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放橄榄油，加入蔬菜炒一会，然后放入香料，最后倒入红酒半瓶。2个小时后就ok了！
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小贴士
也可以用高压锅闷，时间不用那么久。
猪蹄吃完后，我还在里面煮了点面条，大家都好评噢
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