浙江台州特色
用料
红糖猪蹄的做法
猪蹄切小块打炒控干备用;砂锅底部放姜片;放入猪蹄;倒入红糖;开锅后小火慢炖半小时;焖锅半小时成品出炉
小贴士
砂锅炖最好,味美!不要高压锅;也可以在开锅后放入栗子或者红枣数粒也很美味