新学习波兰种烫种芋泥欧包包

冰箱的芋头好久没人吃，干脆做包吧

用料  

新学习波兰种烫种芋泥欧包包的做法  

1. 烫种揉起来，放冰箱过夜

2. 波兰种材料捞一起，常温发酵，放冰箱隔夜。

3. 芋头蒸，捞炼奶，牛奶糖。自己随意

4. 除了黄油。波兰种，烫种，主面团材料面包机揉基本成型。

5. 再加黄油，盐揉一起。

6. 分好，保鲜膜醒发10-20多分钟。

7. 揉揉，包芋泥

8. 包好，烤箱放一碗温水30度左右发酵1小时

9. 黄油，低粉，糖，揉一起，带手套搓搓

10. 发酵好，刷鸡蛋液，撒酥粒

11. 180度20分钟。

12. 完成

13. 第一次做拉丝。

14. 芋泥不够甜。不过孩子吃，还行。