非常喜欢的一道江浙菜,可以照着视频试着做一下。
用料
蒜泥粉丝虾的做法
剥出鲜肉,去肠,用盐,料酒腌一下。
烫软粉丝过凉水滤干拌油
压蒜泥
热油锅关火蒜泥爆香倒入厨邦美味鲜
把粉丝虾肉摆盘,在小美蒸锅内蒸25分钟,淋上爆香的蒜泥。
撒上香葱,淋上热油就可以了。