快手牛扎糖
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过年必备款,包装靓靓
用料
花生 | 200克 |
奶粉 | 80克 |
棉花糖 | 180克 |
黄油 | 40克 |
蔓越莓 | 50克 |
盐 | 1克 |
快手牛扎糖的做法
准备食材
平底锅中加热,调小火,我是选了电磁炉火锅模式300,先热黄油🧈,黄油融化后加入盐,盐融化后倒入棉花糖慢慢按压式搅拌
棉花糖融化后加入奶粉快速搅拌
加入奶粉后会变得非常黏稠的
奶粉融入后分别加入蔓越莓、花生,快速搅拌均匀,见食材全部粘上后就可以关火定型了
带上一次性手套🧤快速摊开压平放凉
放凉后将牛扎糖翻转,切块
好看又好吃😋
装袋打包😆😆
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