果仁牛扎糖

软香甜，做法与雪花酥雷同，很好操作。

用料  

果仁牛扎糖的做法  

1. 微火黄油融化，放入棉花糖搅拌至融和，加入奶粉一边拌一边就可以关火了，等看不到粉粒加果仁混合一起拌。

2. 趁热揉捏成团压入盘中，厚度约1.7-2cm。用力压实，用刮板按着压紧。

3. 冷却后切块。

4. 可以看到侧面各种果仁果粒都均匀融入。我这个切了12大块。

5. 每一块对称切，再对称切小块。如图大小。

6. 撒奶粉...然后一块块用糯米纸包起来再包上可爱的糖纸就好了。包好后做成手信还可以送朋友一起分享。