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牛扎饼干糖

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
牛扎饼干糖的做法步骤图,牛扎饼干糖怎么做好吃

用料  

棉花糖 75克
无盐黄油 20克
无糖奶粉 25克
葡萄干 30克
手指饼干 适量
坚果 适量

牛扎饼干糖的做法  

  1. 20克黄油小火在不粘锅里融化,放入棉花糖混合,用硅胶产搅拌。

  2. 加入25克奶粉,混合(过不过筛随意,我没有过筛)

  3. 加入葡萄干(蔓越莓干也可以),手指饼干(我用了图上这款,只要是硬饼干都可以),喜欢可以再加一些坚果,增加口感。注意!全程小火!小火!小火!并要不停搅拌!防止棉花糖变色。

    牛扎饼干糖的做法步骤图,牛扎饼干糖怎么做好吃 第2张
  4. 出锅,放在油纸上捏成厚1厘米以上的长方形,放凉,变硬后切成正方块

    牛扎饼干糖的做法步骤图,牛扎饼干糖怎么做好吃 第3张
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