绝味牛扎糖

糖小妞甜品V:tang201806    网红蛋糕            做前一定要先把小贴士看完，方子简单易操作。

用料  

绝味牛扎糖的做法  

1. 黄油放不沾锅里溶化完。

2. 加棉花糖进去，和黄油融合。

3. 加入奶粉混匀。（我用的是全脂的）

4. 再加入烤好的花生碎和蔓越莓干用刮刀拌匀即可出锅整形。在冰箱冷冻25分钟就可以份切包装啦。

5. 包装完就是这样子滴！

小贴士

1.第二步操作时一定要小🔥，不然怕棉花糖遇热温度过高会糊。     2.牛扎糖的软硬程度和他的黄油棉花糖的多少有很大的关系，多了就软，少了就硬。  3.想要做其它口味的可以加不同口味的色粉就可以了，加10克左右。（一定也要减奶粉）      4.配方一次可以做40颗牛扎糖。