芹菜胡萝卜凉拌菜
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![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 芹菜 | 5根 |
| 盐 | 1勺 |
| 花椒 | 20粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 葱姜蒜 | |
芹菜胡萝卜凉拌菜的做法
准备芹菜洗净切成小段
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗好胡萝卜切成和芹菜差不多的段
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芹菜 胡萝卜 葱姜蒜切好备用
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先焯一下芹菜 芹菜先下锅 芹菜快好的时候放胡萝卜 捞出备用
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅冷油 锅中倒油放入花椒粒 等花椒粒变成黑色捞出来丢掉 留下油备用
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把焯好的芹菜胡萝卜过凉水
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放入干辣椒 葱姜蒜 炒出香味后 放入芝麻
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把焯过水芹菜胡萝卜倒入锅中 放少许盐 香油 拌匀 喜欢吃味精的可以放点 放入冰箱冷藏 慢慢吃
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
好啦 可以吃啦 非常爽口的小菜就做好啦
![芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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