小寒首选的滋补食品

用料  

小寒首选的滋补食品的做法  

1. 所有食材

2. 白萝卜用刷子刷净，清水冲洗，去皮。

3. 将白萝卜切成自己想要的大小，切好葱，姜，小米辣。

4. 羊肉焯水后，入锅加入足量的水，多加点，煮的过程中尽量不补加水，撇去余下浮沫，加入葱，姜，小米辣，中小火慢炖。

5. 羊肉软烂时，加入白萝卜块，盐，白萝卜煮熟后关火。

6. 外面天寒地冻，吃了这碗大补羊肉白萝卜汤，从头顶一直暖到脚底心。