快手踏春培根花心卷

清明小假，青白江的正当樱桃成熟，🍒一年一次的享用机会怎么能错过？去村里之前早起做好小便当，吃饱了才有力气摘樱桃啦！

用料  

快手踏春培根花心卷的做法  

1. 黄瓜，海鲜菇洗净切段，长短和培根宽度一样

2. 5根菇段平铺，卷起

3. 卷好的培根放入盘里

4. 中间塞入黄瓜段，充作花心

5. 不粘锅铺上培根卷…因为培根自带油层所以可以不用放油，培根煎出来的会更香，后面菌菇也会出水。

6. 煎培根卷的时候可以调酱汁。将半勺孜然粉，一勺芝麻，半勺辣椒面混合后，加入一勺味达美臻品蚝油，1勺味达美清香米醋，4勺纯净水，搅拌均匀。

7. 培根四面煎到焦黄后淋上酱汁，再翻转培根卷，四面都裹上酱汁。

8. 小火加盖闷煮10分钟左右。捞出晾凉

9. 微凉后培根卷一分为二，装入便当盒

10. 春暖花开，清明小长假正好樱桃成熟，带上卷卷去踏春吧。搭配金枪鱼藜麦蛋卷饭团营养又饱腹。吃饱了才能走得动呢哇！

11. 樱桃成熟时，时令季节务必争分夺秒享受吧！

小贴士

培根卷心的菜可以根据自己喜欢用其他的，比如小香肠＋黄瓜，芦笋＋胡萝卜等等更换。不局限的