快手菜:卷心菜丝炒培根
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用料
快手菜:卷心菜丝炒培根的做法
卷心菜切丝,块茎直接取掉。培根切小块,备用。
热油,将卷心菜倒入锅中翻炒,八分熟后将培根倒入。用盐巴和酱油调味后即可出锅。(喜欢脆培根的话,可以在卷心菜丝五分熟的时候将培根倒入。增加翻炒时间。)
小贴士
培根本身含盐,盐巴可以少放。
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