快手培根花卷
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![快手培根花卷的做法步骤图，怎么做好吃]( "快手培根花卷的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 培根 | 5片 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 170克 |
| 水或牛奶 | 跟鸡蛋一起约90克 |
| 糖 | 15克 |
快手培根花卷的做法
家里有面包机，面粉 糖 酵母 鸡蛋 牛奶放入机器 开启面团功能
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轻揉整形
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分成六个剂子 盖上保鲜膜松弛2 30分钟
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取一个剂子 搓成长条后擀开成牛舌状
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铺上培根 我是偷懒了 如果培根提前煎一下 再加点葱和蔬菜啥的 会更香
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紧紧的卷起来 最后记得尾部要捏紧 以免发酵后松开
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我是晚上做的 所以稍微发酵后就包上保鲜膜放入冰箱冷藏低温发酵 这样第二天早上回温后再蒸 就是很新鲜的早餐啦
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热腾腾
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咬一口
儿子一口气吃了两个
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