不用看火：潮汕牛丸汤
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![不用看火：潮汕牛丸汤的做法步骤图]( "不用看火：潮汕牛丸汤的做法步骤图")
在不能吃泡面的日子里。解馋。
用料
| 肉丸 | 8个 |
| 紫菜& 芹菜&香菜 | 各适量 |
| 蒜头油盐（按自己口味） | 少许 |
| 水 | 300ml（1.5饭碗） |
不用看火：潮汕牛丸汤的做法
口径14-16cm的锅，下1碗水+牛丸
水沸后，定时6分钟
倒数1分钟，下紫菜、芹菜、香菜
炉子自动关火，下盐+蒜头油，起锅
或者在倒数2分钟+喜欢的面线，成为一个主食
![不用看火：潮汕牛丸汤的做法步骤图 第2张]( "不用看火：潮汕牛丸汤的做法步骤图 第2张")
小贴士
此菜最关键，要有个能定时的电陶炉😉
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