用料
潮汕牛筋丸紫菜汤的做法
潮州牛筋丸若干，本人代购，欢迎骚扰
潮州猪肉饼若干，本人代购
清水下锅
砂锅更好用，保持温度时间长
水开即放紫菜，关火！
调味！
来点葱！
美食就这么简单！特别香，甜，鲜！如果牛筋丸不切开，就多滚一会。我做了很多次，都是切开，再利用砂锅的余热浸熟透牛筋丸的！不会煮老！
