用料
北方烩菜的做法
油多一点，如果用五花肉的话，放一点花椒和一个八角在油里，然后炒肉，加料酒
再加土豆块炒，炒一会再加南瓜
加豆腐，加生抽，老抽，蚝油
加白菜
加盐，然后加一碗水开始炖，快炖好菜把水吸差不多的时候下粉条，完工啦！
