用料
香辣泡花螺的做法
柠檬切片，小米椒，香菜，大蒜切碎寿司酱油和芥末酌量拌匀
莴笋削皮切滚刀块
加适量冷开水泡在一起
水里放姜片料酒花螺煮开关火捞出
沥干花螺泡在一起两小时左右入味即可
小贴士
花螺不能煮久煮开就好了，煮久了就老了没有鲜嫩口感
