劲道手擀面（容易版）

过年时候的白斩鸡之类的吃不完 包饺子剩下的面粉 正好凑成一道菜

用料  

劲道手擀面（容易版）的做法  

1. 面粉，加温水 揉成面团。 揉成后放置在一旁。一小时后再揉一次

2. 盖上保鲜膜 放置一晚上

3. 第二天把烧一锅水，把面团用擀面杖摊开  折叠成两半，切成条

4. 将条拉开 拉成面条后 放入锅中。
   等2分钟后 把锅里多余的水捞出来  （因为喝不了这么多汤水）
   放入鸡肉，半勺左右的盐。一勺酱油， 煮得差不多后，放入大葱 和青菜
   

5. 完成