用料
鲢鱼头豆腐的做法
鱼头，洗净
豆腐
鱼头剁小块
豆腐煎至金黄
金黄
葱姜蒜切好
煎一下鱼头，忘了拍照片了，一起下锅炖，我家的砂锅前段时间坏了，应该用砂锅的
炖十分钟，加入盐，胡椒粉，鸡精，再炖十分钟，出锅了
