鱼头豆腐煲
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走不同的路会看到不同的美景,做不同菜式品尝不一样的美味佳肴。
用料
鱼头 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
姜 | 几小片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 50克 |
酱油 | 2勺 |
青椒 | 3个 |
蒜苗 | 2根 |
鱼头豆腐煲的做法
备料
小火煎豆腐。
放姜煎鱼头。
炒6分熟辣椒蒜苗。
把调好的料➕半碗温水,均匀洒于豆腐面上。
把炒过的青椒放砂锅面上。烧至汤水滚开,调到小伙焖10分钟左右。
秀色可餐美味的豆腐鱼头砂煲出炉了。
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