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鲜鱼豆腐煲

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鲜鱼豆腐煲的做法步骤图,鲜鱼豆腐煲怎么做好吃

用料  

姜末
豆腐
鱼肉
淀粉
郫县豆瓣酱 广东煲仔酱
尖椒(切圈) 1
洋葱 半个
蒜(末)

鲜鱼豆腐煲的做法  

  1. 豆腐和鱼肉切条。鱼肉加盐淀粉腌制,然后分别下锅炸。

  2. 锅加底油,放入豆瓣酱和煲仔酱炒香加入姜末,放入热水。

  3. 豆腐鱼放入,炖一会儿,加入尖椒圈

  4. 调味,勾芡,放入蒜末,出锅

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