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鱼香豆腐煲

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
鱼香豆腐煲的做法步骤图,鱼香豆腐煲怎么做好吃

又是一个加班的日子,回来给姐姐做饭,姐姐不爱吃甜的,所以糖只放了一点,姐姐吃了半碗,直夸还是有点甜🙈

用料  

豆腐 1块
金针菇 0.5把
胡萝卜 0.5根
小葱 1根
香葱 1根
鸡腿肉 1只

鱼香豆腐煲的做法  

  1. 把豆腐捣碎,鸡腿肉切丁,金针菇切三段,胡萝卜切丝,小葱香葱切末备用

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  2. 国内放油,放入鸡腿肉炒熟,加入萝卜,翻炒一会儿,加入鱼香汁

  3. 汤汁煮开后,加入豆腐碎炖煮2分钟,加入金针菇,继续炖煮三分钟,加入葱花、香葱,即可出锅

小贴士

鱼香汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺糖、二勺醋、半碗水、半勺淀粉、半勺香油,搅拌均匀

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