用料
啤酒烤猪手的做法
猪头切块抄一下，水倒掉，加一瓶半啤酒放入八角茴香香叶葱姜花椒煮，加入两勺老抽若干酱油和盐煮半小时，想口感Q弹不要煮的太久
食蔬切好，铺在烤盘上刷融化的黄油和少许盐，撒上黑胡椒，上下火，170度，烤半小时
猪手滋滋冒油就差不多就好了
铺底的蔬菜也很好吃
