豇豆炒饼

用料  

豇豆炒饼的做法  

1. 豇豆洗净切2厘米长的段

2. 葱切切成葱花

3. 锅里放植物油烧热，放入葱花爆香

4. 加入豇豆段炒匀

5. 盖锅盖调小火焖五分钟

6. 掀开锅加入盐、酱油，炒匀

7. 加入饼丝，炒匀，最好是饼丝有点焦，如果太干就加些植物油

8. 出锅成盘

小贴士

植物油稍微多谢，饼丝要焦一点