炝花菜

花菜属于比较有营养蔬菜，一般干锅花菜比较受欢迎，多年前创新了一个新吃法，总会让家人想念。

用料  

炝花菜的做法  

1. 所需食材准备好

2. 炒锅加热，一直加热到锅冒青烟

3. 放入花菜干炝

4. 一直干炝到花菜有点糊花

5. 此时加入干辣椒、生姜丝和食用油进行调味。这样干炝出花菜很脆，有股特殊的味道。