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炝菜

来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
炝菜的做法步骤图，炝菜怎么做好吃

用料  

花生米 克
芹菜
菜花
胡萝卜
花椒，葱，姜

炝菜的做法  

  1. 花生米泡软俩小时，煮熟

  2. 芹菜，菜花，胡萝卜过水焯一下
    控干

  3. 泼花椒油：油＋香油烧热，花椒葱姜呛油

  4. 酱油，盐，香油，拌

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#好吃 #炝菜
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