花椒炝芹菜生菜
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香菇发霉了,芹菜快烂了,生菜叶子已经有一部分开始发红了。今天居委会又发了物资,盲猜还要封控几天。不然为什么要给市民发菜呢??
赶快凑合着做了一道混搭的菜。有菜吃就很好了!
用料
花椒 | 适量粒 |
芹菜 | 1把 |
生菜 | 1/2棵 |
黑木耳 | 6-8 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
大蒜 | 3-4瓣 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
花椒炝芹菜生菜的做法
芹菜,生菜洗干净,切一下
黑木耳提前泡发,切一下
大蒜,姜,葱,小米椒切碎锅内倒油,爆香花椒,葱姜蒜小米椒。加入芹菜,生菜,黑木耳快速翻炒
加入醋,生抽调味。
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