朝鲜族风味【鱼头豆芽萝卜汤】
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看着不起眼
可是好喝这呢~
用料
萝卜 | 50克 |
豆芽 | 1把 |
干明太鱼头 | 1个 |
香油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
牛肉粉 | 少许 |
葱花 | 适量 |
朝鲜族风味【鱼头豆芽萝卜汤】的做法
锅中放入萝卜条/片
加少许水,辣椒粉,香油先煮开
这样做的目的是颜色更好看
然后加水再放鱼头
本来鱼头是打开的遇热后回缩
直接卡主勺子😂😂😂
一副要吃点勺子的样子😜😜😜
水开后撇沫
加入豆芽
盐,酱油,牛肉粉
最后放葱花
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