朝鲜族特色小菜【辣拌干萝卜条】辣椒油版
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除了手工辣椒粉太辣之外，
没别的毛病
用料
| 萝卜干 | 150克 |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 芝麻 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 牛肉粉 | 少许 |
朝鲜族特色小菜【辣拌干萝卜条】辣椒油版的做法
干萝卜条放食用水中泡发变软，时间根据萝卜条的粗细决定。（大概5－10分钟的样子）最好用洋葱水来泡，能有效祛除萝卜里的怪味道，
洋葱水:锅中放入带皮洋葱煮大概3－4分钟，冷却后的水用来泡萝卜干（因为拌的少，所以没用，）![朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第2张]( "朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第2张")
泡好的萝卜条里放酱油，辣椒油，白糖，蒜末，牛肉粉，香油
![朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第3张]( "朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第3张")
拌好了，非常完美
![朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第4张]( "朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第4张")
小贴士
2勺海鲜酱油有点淡，
口味重的话可以再加酱油或是加盐
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