拌辣萝卜条
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小时候的味道 男神爸爸的味道 怕忘记所以记录下来
用料
萝卜 | 1根 |
辣椒面 | 根据自己口味放 |
盐 | |
糖 | 2勺 |
小苹果 | 半个 |
蒜 | 2头 |
姜 | 几片就可以 |
味精 | 1勺 |
拌辣萝卜条的做法
萝卜切条放盐抓 或者把萝卜条晾到半干
姜蒜放盐捣碎
苹果切小块放萝卜里
蒜末里加糖 盐 味精
将蒜末料和辣椒面倒到萝卜里拌均匀 放半天就能吃了
小贴士
萝卜晾半干可以去除辣气 菜谱里做的着急所以没晾 不过我觉得一样很好吃
最好放细辣椒面 菜谱里是忘记买了家里没有所以放的粗的
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